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Jörg Lempelius ist Ackerbauer auf Gut Oestergaard bei Flensburg. Auf 70 Hektar Acker erzeugt er Weizen, Raps und etwas Mais. Daneben gibt es Grünland und Wald auf dem Betrieb, insgesamt 108 Hektar. Davon allein kann der Landwirt nicht leben. Deshalb setzt Lempelius auf Feriengäste und Veranstaltungen. Dazu gehört auch ein Maislabyrinth. Seit 1927 lebt die Familie mit dänischem Ursprung inzwischen auf Oestergaard.

Bauernverband Schleswig-Holstein