Keine Magermodels auf meinem Acker!
Johannes-Christian Scherrer ist Ackerbauer und Schweinemäster aus Barnitz. Auf 500 Hektar erzeugt er gemeinsam mit seinen Eltern Raps, Weizen und Gerste an sowie Mais und Zuckerrüben. Die Gülle der 4.000 Mastplätze dient als wertvoller Naturdünger auf seinem Acker. Um die Pflanzen optimal zu ernähren, braucht er zusätzlichen Mineraldünger, der fehlende Mineralstoffe wie Schwefel und Kali ausgleicht. Der Betrieb ist seit 1926 in Familienbesitz.
