Schlepper statt Klepper
Der Betrieb Matthießen aus Thienbüttel bei Nortorf ist seit mehreren hundert Jahren in Familienbesitz. Max Detlef Matthießen ist Milchviehhalter und nennt 75 Kühe sein eigen. Im Jahr liefern die Tiere 8000 Liter Milch. Von den 85 Hektaren Land sind 30 Hektar Ackerland, der Rest ist Grünland. Tochter Linda studiert Landwirtschaft. Neben vier Schleppern steht ein „Klepper“ auf dem Betrieb.
