Auf dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Bährs in Neufelderkoog dreht sich seit 1938 wirklich alles um Schafe. Großvater Reimer Bährs sen. hat mit einem kleinen Stall und einigen Schafen direkt hinter dem Deich in Dithmarschen den Grundstein für den Familienbetrieb gelegt. Torsten und seine Frau Dorthe halten heute 1.200 Mutterschafe mit ihren Lämmern auf knapp 200 Hektar Grünland.
Und wie schon damals bei Reimer Bährs sen. dreht sich auch heute der Lauf des Jahres fortwährend um die Schafe.
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