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„Weidehaltung ist einfach das Schönste und Artgerechteste für die Kühe,“ betont Milchbauer Jörg Lorenzen vom Hof Kronenburg aus Horstedt bei Husum. „Bei uns gehen die Kühe schon immer im Sommer auf der Weide. Im Winter haben wir einen großen Laufhof mit Schubberbürsten und viel Platz zum Herumlaufen. Die Liegeboxen sind immer großzügig mit viel Stroh eingestreut, damit die Kühe es gemütlich haben.“ Jörg Lorenzen betreibt gemeinsam mit seiner Frau Stefanie und zwei Auszubildenden seinen Milchviehbetrieb in Nordfriesland.

Es ist Hochsommer in Schleswig-Holstein. Doch ergiebige Niederschläge haben in den vergangenen Tagen dafür gesorgt, dass die Ernte auf den Feldern ins Stocken geraten ist und zwischenzeitlich sogar stillstand. Nun hoffen sowohl Urlauber als auch Landwirte auf Sonnenschein und eine stabile Hochdruckwetterlage.

Natürliche Schwimmschicht bei Rindergüllebehältern in Schleswig-Holstein anerkannt

Rendsburg, 30.07.2025 (bvsh_msch). „Mit dieser Anerkennung haben wir für die rinderhaltenden Betriebe in Schleswig-Holstein einen messbaren Erfolg errungen,“ freut sich die Rechtsanwältin Lena Preißler-Jebe vom Bauernverband Schleswig-Holstein. „Auf die Betriebe wäre theoretisch eine Investition von rund 50.000 bis 100.000 Euro für eine Abdeckung der Güllebehälter zugekommen. Dies konnten wir durch intensive Verhandlungen mit den Verantwortlichen des Umweltministeriums (MEKUN) abwenden.“